Keittiön vuoropäällikkö, Malskin Bistro, Lahti
Haemme Malskin Bistroon KEITTIÖN VUOROPÄÄLLIKKÖÄ toistaiseksi voimassa olevaan työsuhteeseen.
Pääasiallisesti vuoropäällikkönä vastaat ruuan valmistuksesta, keittiön päivittäisestä toiminnasta ja työvuorojen sujuvuudesta. Johdat tiimiäsi esimerkillä. Toimit esihenkilönä ja pidät huolen, että laadukas ruoka ja hyvä fiilis kohtaavat jokaisessa vuorossa. Tehtävään kuuluu myös keittiöpäällikön tuurausta, tilausten tekemistä sekä inventaarioita.
Tehtävään edellytetään aikaisempaa kokemusta ravintola-alalta ja esihenkilötehtävistä. Osaat toimia paineen alla etkä hätkähdä vaihteleviakaan tilanteita sekä valmistat maistuvia ja kauniita ruoka-annoksia. Olet innovatiivinen, kiinnostunut ruokatrendeistä ja omaat kokemusta cateringistä. Työ edellyttää joustavaa asennetta, paineensietokykyä ja erinomaisia vuorovaikutustaitoja – olet tiimipelaaja, joka osaa johtaa esimerkillään. Työajat sijoittuvat viikon jokaiselle päivälle aamu- ja iltavuoroihin. Työtehtävässä vaaditaan myös suomen kielen taitoa.
Sopimus on toistaiseksi voimassa oleva osa-aikainen. Työtunteja on tarjolla keskimäärin 105h/3vko. Palkkaus määräytyy Marava Tes mukaisesti 15.16-16.45€/h TAI sopimuksen mukaan. Työt alkavat sopimuksen mukaan. Tehtävä täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä, joten mikäli Malskin Bistrossa työskentely kiinnostaa, älä jää pitkäksi aikaa miettimään. Työsuhde solmitaan työntekijän ja Staffpointin välille.
Toivomme
- Kokemusta keittiön esihenkilötehtävistä a la carte ravintolasta
- Soveltuvaa alan koulutusta
- Olet ongelmanratkaisukykyinen tiimipelaaja, joka ei pelkää ottaa vastuuta
- Aitoa kiinnostusta ja intohimoa
- Mahdollisuutta työskennellä myös iltaisin ja viikonloppuisin
Tarjoamme
- Toistaiseksi voimassa olevan, osa-aikaisen työsuhteen takuutunnein.
- Mielenkiintoisen työn, jossa pääset omalla henkilökohtaisella panoksellasi vaikuttamaan asiakaskokemukseen
- Mahdollisuuden osallistua ruokien suunnitteluun ja tilaisuuksiin
- Ammattitaitoisen työtiimin
Kiinnostuitko?
Jätä tietosi hakulomakkeen kautta. Huomioithan, että tietoturvasyistä emme voi käsitellä sähköpostiin lähetettyjä hakemuksia.
Meille on tärkeää tietää sinusta ja työkokemuksestasi, joten kerrothan hakemuksessa hieman itsestäsi ja liität mukaan CV:n tai tiedon aikaisemmasta työhistoriastasi. Käymme hakijoita jatkuvasti läpi ja saatamme kontaktoida uusia hakijoita nopeallakin aikataululla.
#työniloa
Malskin Bistro
Malskin Bistro sijaitsee entisen Lahden Mallasjuoman tehdaskiinteistössä. Malskin kiinteistöstä löydät meidän lisäksi monia muita toimijoita mm. Lahden visuaalisten taiteiden museon Malvan sekä Kahiwan kahvilan ja paahtimon.
Malskin Bistro tarjoaa lounasta, brunsseja sekä illallista tulitpa sitten yksin, ystävien kanssa tai yrityksen seurassa.