Staffpoint hakee VUOROMESTARIA keittiöön LAPLAND HOTELS LUOSTOTUNTURIIN vastaamaan carte- ja buffet ruokatuotteen valmistuksesta.

LAPLAND HOTELS LUOSTOTUNTURI - KELOA JA AMETISTIA LAPIN KYLÄSSÄ

Lapland Hotels Luostotunturi ja Ametistikylpylä sijaitsevat sympaattisessa Luoston kelokylässä. Tarjoamme kansainvälisille ja kotimaisille asiakkaillemme täyden palvelun: hotelli, huoneistohotelli, kelomökit, useita ravintoloita, kylpylä, Lapland Safariksen ohjelmapalvelut ja Luosto Skin hiihtokeskus.

Keittiötoimintamme tapahtuu hotellin ravintoloiden lisäksi erillisessä Keloravintolassa sekä Lapland Safariksen ohjelmapalveluissa. Olemme tunnettuja erinomaisista ruokatuotteistamme. Aamiaisemme on noussut suureksi menestystarinaksi. A la cartemme on ylistys pohjoisen luonnolle ja sen tarjoamille maailman puhtaimmille raaka-aineille. Talvisesongissa toteutamme päivittäin satojen henkilöiden erilaisia buffet-ruokailuja suurella intohimolla. Intiimeissä kotaruokailuissa toteutamme arktisia ruokailuelämyksiä.

Työt alkavat sopimuksen mukaan, mahdollisuus vakituiseen työsuhteeseen.

KESKEISET TYÖTEHTÄVÄT

• Vastaat vuorojen tehokkaasta ja laadukkaasta toiminnasta, johtaen kansainvälisen keittiötiimin yhdessä kokkien kanssa upeisiin lopputuloksiin
• Laadun ylläpitäminen ja kehittäminen konseptiemme mukaisesti
• Hyvän ilmapiirin luominen ja ylläpitäminen
• Keittiön taustatyöt kuten tilaukset ja työvuorosuunnittelu, keittiömestarimme sijaisena

Arvostamme

• aiempaa kokemusta vuoromestarin työtehtävistä mukaan lukien tilauksen teko ja työvuorolistojen suunnittelu
• hyviä esimiestaitoja
• suomen ja englannin kielen taitoa
• vahva osaaminen etenkin buffet-toiminnoista ja intohimo niiden kehittämiseen

Tarjoamme 

• Mielenkiintoisen ja vastuullisen työtehtävän tunnelmallisessa tunturikylässä
• Lapland Hotels -ketjun hyvät etenemismahdollisuudet.
• Monipuolisen ja kansainvälisen toimintaympäristön.
• Asunto järjestyy.

Lisätietoja:

Irja Sand

irja.sand@staffpoint.fi

044-7866005

#laplandesihenkilö